Trägerverein Culinarium
Der Trägerverein Culinarium möchte Einheimische und Gäste für regionale Produkte aus der Ostschweiz und lokale Gerichte begeistern und das Bewusstsein für eine Ernährung mit dem Lauf der Jahreszeiten wiedererwecken
Die gelbe Krone garantiert
- hochwertige landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der Region
- gesicherte Wertschöpfung und Arbeitsplätze in der Region
- kurze Transportwege
- unabhängige Kontrollen und Produktezertifizierung und dass
- mindestens 80% der Zutaten aus der Region stammen
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